豆資料館(ビーンズ邸)ブログ

8月 豆資料館イベント『夏休み工作教室♪』を開催いたします☼

豆資料館8月のイベント『夏休み工作教室♪』を下記のとおり開催いたしますiconseticonset

 

日  時   8月6日(土)  午前10時00分から12時00分まで 

         ※終了時刻は前後することがあります。

場  所    中札内村豆資料館(Mr.beans邸)

内  容   ジェルキャンドルと豆を飾ったコースター作り

費  用    無料

定  員    小学生 15名(予約制)

         ※小学校低学年以下のお子様は、保護者同伴でご参加ください

予約期間    7月26日(火)から8月2日(火)まで (受付 午前10時00分から午後5時00分まで)

         ※電話または豆資料館に直接お越しください

持ち物    道具や豆、ビーズなどの飾りはこちらで用意いたします。

           (その他、ガラス製のもので飾りたいものがあればご持参ください。)

問合せ    中札内村豆資料館  TEL 0155-68-3390

 

キャンドル、コースター

 

 

  

みなさまのご参加お待ちしておりますiconseticonset

 

2016年07月15日||コメント (0)

6月 豆料理を作ろう♪を行いました❀

ビーンズ邸では、6月17日(金)・18日(土)の2日間、豆料理講習会『豆料理を作ろう♪』を行いましたiconset

 

今回は、鶏肉と枝豆のアヒージョ・おからスコーン・豆腐とアボカドの豆苗サラダ・和風ティラミスを作りましたiconset

 

料理

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鶏肉と枝豆のアヒージョは、地場産の鶏肉と枝豆を使い、スペイン料理の一つであるアヒージョを作りました。にんにくの風味がオリーブオイルと溶け込み、オイルで煮込んだ具材とエキスの味を楽しめる料理となりました。

おからスコーンは、アヒージョのオイルに付けていただきものとして作りました。今回は、おかずに合うようなスコーンにしたため、優しい味付けにしました。

サラダに、地場産の豆腐とアボカド、豆苗を使い、短時間で手軽にでき、豆腐とアボカド、豆苗の食感を楽しんでいただきました。

デザートは和風ティラミスを作りました。盛りつけは、抹茶ときな粉、緑色と黄色の2色をかけ、参加されたみなさんはそれぞれのイメージで盛り付けていました。

 

 料理風景

 

今回のお料理も手軽に作れて美味しいと好評でした。

 

ご参加くださったお客様、ありがとうございましたiconset

 

 

レシピはビーンズ邸に置いてあります。

みなさまのご来館お待ちしております。

 

 

 

2016年06月29日||コメント (0)

豆畑農園の豆が発芽しました☆

豆資料館の豆畑農園に5月下旬豆を蒔きましたiconset

天候は快晴が続き、気温の高い日が多くあり、上手く成長するか心配をしていましたが、

6月に入り、少しずつ雨の日が多くなったことで、それぞれ豆が元気に成長してくれましたiconset

 

今回は、インゲン豆(サクサク王子)、大豆(大袖の舞)、黒大豆(祝い黒)、小豆(えりも小豆)、金時豆(大正金時)を育てます iconset

 

 

 

 

 

 

 

  インゲン豆         大   豆        黒 大 豆        

 

金時豆

 

 

 

 

 

 

   小   豆        金 時 豆

                                          

                                 ※6月8日撮影

 

 

これからの豆たちの成長が楽しみです☆

 

豆資料館にお越しの際は、ぜひ豆の様子もご覧下さいiconset

 

 みなさまのご来館をお待ちしておりますiconset

 

 

 

2016年06月11日||コメント (0)

花植えをしました✿

豆資料館の玄関へと続くアプローチの両脇に

今回は、マリーゴールド、サルビアを植えました。

中札内村のゆるキャラ「ピータン」iconsetの黄色をイメージしたマリーゴールドと

トサカの赤をイメージしたサルビアを植えましたiconseticonset

花壇

 

 

 

 

 

 

 

道の駅なかさつないへお立ち寄りの際は、どうぞ豆資料館へお越し下さいiconset

2016年05月28日||コメント (0)

6月 豆資料館イベント『豆料理を作ろう♪』を開催いたします☆彡

 

 豆資料館では、6月のイベント『豆料理を作ろう♪』を開催いたしますiconseticonset

 

 ■日 時 6月17日(金)・18日(土) 午前10時30分から午後0時30分まで

 ■場 所 豆資料館(Mr.Beans邸) キッチン

 ■内 容 鶏肉と枝豆のアヒージョ・おからスコーン・豆腐とアボカドの豆苗サラダ・和風ティラミス

       作りますiconset

 ■費 用 無料

 ■定 員 各回6名(予約制・先着順)

        ※小学生低学年以下のお子様が参加される場合は、保護者同伴で参加願います。

 ■申込み 6月1日(水)から6月10日(金)まで [開館中(9時~17時)]

        ※お電話、または、豆資料館にてお申し込みを承ります。

 ■持ち物 エプロン・三角巾・ハンカチ

 ■問合せ 豆資料館 TEL:0155-68-3390

豆料理

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 みなさまのご参加をお待ちしておりますiconset

 

 

 

 

 

 

2016年05月25日||コメント (0)

《訂正》ピータンが遊びに来てくれました✩

  豆資料館に中札内村のゆるキャラ、ピータンが遊びに来てくれましたiconseticonset

ピータン

 

 

 

 

 

ピータン

 

 

 

 

 

 

 

iconset5月3日・4日・5日のゴールデンウィークiconsetにて、道の駅なかさつないに ピータン が遊びにやってきます!

 ぜひこのゴールデンウィークにピータンへ会いに、道の駅なかさつない、豆資料館へお越し下さいませiconseticonset

 

 下記URLにて、道の駅なかさつないのホームページに掲載されておりますのでご覧くださいiconset

 http://www.michinoeki-nakasatsunai.jp/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2016年04月29日||コメント (0)

2月 豆料理を作ろう♪を行いました!

ビーンズ邸では、2月26日(金)・27日(土)の2日間、豆料理講習会『豆料理を作ろう♪』を行いましたiconset

 

今回は、豆ご飯・あさりと豆腐のお味噌汁・おからハンバーグ・甘酒豆乳ババロアを作りましたiconset

 

 

 

豆ご飯は、ビーンズ邸で収穫した間作大豆(小粒の大豆)を使い、大豆の香ばしさとほんのり塩味の効いたご飯に仕上がりました。

お味噌汁は、中札内村産の「枝豆みそ」を使いました。えのき、豆腐、あげ、ネギ、あさりと具だくさんですが、缶詰のあさりを使ったのでお手軽にできました。

ハンバーグは、肉の分量を減らしおからを入れて作り、なめ茸ソースをかけていただきました。ヘルシーでダイエットにも効果的です。

デザートはババロアを作りました。皆さんにもたいへん好評で、甘酒や豆乳が苦手な方でも美味しく食べられると思います。

 

 

 

 

今回のお料理も手軽に作れて美味しいと好評でした。

 

ご参加くださったお客様、ありがとうございましたiconset

 

 

レシピはビーンズ邸に置いてあります。

みなさまのご来館お待ちしております。

 

 

 

2016年03月02日||コメント (0)

1月 豆料理講習会『豆料理を作ろう♪』を行いました!

ビーンズ邸では、1月22日(金)・23日(土)の2日間、豆料理講習会『豆料理を作ろう♪』を行いましたiconset

 

今回は、小豆がゆ・豆腐の竜田揚げ・大豆のキムチ和え・大豆と鯖のおかず味噌・黒糖まんじゅうを作りましたiconset

  

   

少し遅くなりましたが、小正月に食べられている小豆がゆを作りました。おかゆなのでカロリーが少なく、食物繊維が豊富な小豆は健康的で体にも優しいです。

おかゆに合わせて、豆資料館で収穫した大豆を使ったおかずを2品作りました。2品ともとても手軽に作れて、ごはんのおかずにぴったりとたいへん好評でした。

豆腐の竜田揚げは、短時間でもしっかり味が付いていて、豆腐っぽくない食感も楽しんでいただけました。

黒糖まんじゅうは、売っているおまんじゅうのような出来上がりに、みなさん感動していました。

 

 

 

 

 

今回の料理も手軽に作れておいしいと好評でしたiconseticonset

ご参加くださったお客様、ありがとうございましたiconset

 

レシピはビーンズ邸に置いてあります。

みなさまのご来館お待ちしております。

2016年01月26日||コメント (0)

2月 豆資料館イベント『豆料理を作ろう♪』を開催いたします!

豆資料館2月のイベント『豆料理を作ろう♪』 を下記のとおり開催いたしますiconset

 

◆日  時  2月26日(金)・27日(土) 午前10時30分から午後0時30分まで

◆場  所  豆資料館 キッチン

◆内  容  豆ご飯・あさりと豆腐のお味噌汁・おからハンバーグ・甘酒豆乳ババロアを作ります。

◆費  用  無料

◆定  員  各回6名(予約制・先着順)

        ※小学校低学年以下のお子様が参加される場合には、保護者同伴で参加願います。

◆申込み  2月9日(火)から17日(水)まで  [月曜休館・開館中(10時~17時)]

        ※お電話または豆資料館で申し込みを承ります。

◆持ち物  エプロン・三角巾・ハンカチ

◆問合せ  豆資料館 TEL 0155-68-3390

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさまのご参加お待ちしておりますiconset

 

2016年01月24日||コメント (0)

1月 豆資料館イベント『豆料理を作ろう♪』を開催いたします!

豆資料館1月のイベント『豆料理を作ろう♪』 を下記のとおり開催いたしますiconset

 

◆日  時  1月22日(金)・23日(土) 午前10時30分から午後0時30分まで

◆場  所  豆資料館 キッチン

◆内  容  小豆がゆ・豆腐の竜田揚げ・大豆のキムチ和え・大豆と鯖のおかず味噌・黒糖まんじゅう

        を作ります。

◆費  用  無料

◆定  員  各回6名(予約制・先着順)

        ※小学校低学年以下のお子様が参加される場合には、保護者同伴で参加願います。

◆申込み  1月7日(木)から14日(木)まで  [月曜休館・開館中(10時~17時)]

        ※お電話または豆資料館で申し込みを承ります。

◆持ち物  エプロン・三角巾・ハンカチ

◆問合せ  豆資料館 TEL 0155-68-3390

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさまのご参加お待ちしておりますiconset

 

 

2015年12月29日||コメント (0)

最新の記事

最新のコメント

カテゴリー

アーカイブ

サテライトマップはこちら

サテライトコースはこちら

ページトップへ