豆資料館(ビーンズ邸)ブログ

豆畑農園、台風の被害を受け...

 豆資料館では、5月下旬より資料館横に設置されている「豆畑農園」で豆の育てています。

 しかし、今年8月下旬、2回の台風により、大きくなった豆の苗が倒れてしまい、被害を受けました...iconset

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                 (平成28年9月1日 撮影)

 

 サクサク王子や大豆、黒大豆は、苗が斜めになって倒れていました。

 特に、金時豆はほかの豆よりも早く花が咲き、さやが膨らみ、収穫を楽しみにしていたのですが、

カビが生えている箇所が見え、さやの色が変色していたりと、さや中の豆の状態がどうなっているか

気になりますiconset

 

 

 

 

 

2016年09月01日||コメント (0)

8月豆資料館イベント『夏休み工作教室♪』を行いました☼

8月6日(土)、ビーンズ邸では『夏休み工作教室♪』を行いましたiconseticonset

 

夏休み真っ最中の子供たち17名と、ジェルキャンドル豆を飾ったコースター作りをしましたiconset

 

 

 ジェルキャンドル コースター

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

子供たちは、お父さんとお母さんといっしょにイメージを膨らませながら、キャンドルとコースター作りを楽しんでいましたiconset

 

 

 工作風景

 

 

 

 

 工作風景2

 

 

 

 

 工作風景3

 

 

 

 

 

 

 

ジェルキャンドルは、ガラスの容器の中にカメ、カニ、ペンギンなどの飾りを使いながら、それぞれ個性あふれる素敵なキャンドルを作ってくれました。

 

キャンドルに合わせるコースターは、4種類の豆(紅しぼり、パンダ豆、青大豆、ひよこ豆)やビーズ、レースを使い、海を感じさせる砂浜のイメージや花畑のイメージなど、子供たちはキャンドルを通してデザインを考えながら作っていました。

 

 

工作教室にご参加いただき、ありがとうございましたiconseticonset

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2016年08月11日||コメント (0)

道の駅ガーデン開催中です!

 7月20日(火)から7月31日(日)の期間、道の駅なかさつない(花水山南側 特設会場)を会場に寄せ植えやハンギングバスケットなどを展示しておりますiconseticonset

 

豆資料館ビーンズ邸から道の駅ガーデンへ進んでいくと、

ガーデンへと続くゲートがあり、村民や花づくりの会員の方々が丹精込めた花々が会場の奥まで広がっていますiconset

ふとした時、ビーンズ邸から見えるガーデンに癒されますiconset

 

 

 

 


 

 

 


 

 

 

 

 ぜひ週末は、道の駅なかさつないへお越しいただき、色鮮やかな花々をご鑑賞し、素敵なひとときをお過ごし下さいiconset

 

2016年07月21日||コメント (0)

8月 豆資料館イベント『夏休み工作教室♪』を開催いたします☼

豆資料館8月のイベント『夏休み工作教室♪』を下記のとおり開催いたしますiconseticonset

 

日  時   8月6日(土)  午前10時00分から12時00分まで 

         ※終了時刻は前後することがあります。

場  所    中札内村豆資料館(Mr.beans邸)

内  容   ジェルキャンドルと豆を飾ったコースター作り

費  用    無料

定  員    小学生 15名(予約制)

         ※小学校低学年以下のお子様は、保護者同伴でご参加ください

予約期間    7月26日(火)から8月2日(火)まで (受付 午前10時00分から午後5時00分まで)

         ※電話または豆資料館に直接お越しください

持ち物    道具や豆、ビーズなどの飾りはこちらで用意いたします。

           (その他、ガラス製のもので飾りたいものがあればご持参ください。)

問合せ    中札内村豆資料館  TEL 0155-68-3390

 

キャンドル、コースター

 

 

  

みなさまのご参加お待ちしておりますiconseticonset

 

2016年07月15日||コメント (0)

6月 豆料理を作ろう♪を行いました❀

ビーンズ邸では、6月17日(金)・18日(土)の2日間、豆料理講習会『豆料理を作ろう♪』を行いましたiconset

 

今回は、鶏肉と枝豆のアヒージョ・おからスコーン・豆腐とアボカドの豆苗サラダ・和風ティラミスを作りましたiconset

 

料理

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鶏肉と枝豆のアヒージョは、地場産の鶏肉と枝豆を使い、スペイン料理の一つであるアヒージョを作りました。にんにくの風味がオリーブオイルと溶け込み、オイルで煮込んだ具材とエキスの味を楽しめる料理となりました。

おからスコーンは、アヒージョのオイルに付けていただきものとして作りました。今回は、おかずに合うようなスコーンにしたため、優しい味付けにしました。

サラダに、地場産の豆腐とアボカド、豆苗を使い、短時間で手軽にでき、豆腐とアボカド、豆苗の食感を楽しんでいただきました。

デザートは和風ティラミスを作りました。盛りつけは、抹茶ときな粉、緑色と黄色の2色をかけ、参加されたみなさんはそれぞれのイメージで盛り付けていました。

 

 料理風景

 

今回のお料理も手軽に作れて美味しいと好評でした。

 

ご参加くださったお客様、ありがとうございましたiconset

 

 

レシピはビーンズ邸に置いてあります。

みなさまのご来館お待ちしております。

 

 

 

2016年06月29日||コメント (0)

豆畑農園の豆が発芽しました☆

豆資料館の豆畑農園に5月下旬豆を蒔きましたiconset

天候は快晴が続き、気温の高い日が多くあり、上手く成長するか心配をしていましたが、

6月に入り、少しずつ雨の日が多くなったことで、それぞれ豆が元気に成長してくれましたiconset

 

今回は、インゲン豆(サクサク王子)、大豆(大袖の舞)、黒大豆(祝い黒)、小豆(えりも小豆)、金時豆(大正金時)を育てます iconset

 

 

 

 

 

 

 

  インゲン豆         大   豆        黒 大 豆        

 

金時豆

 

 

 

 

 

 

   小   豆        金 時 豆

                                          

                                 ※6月8日撮影

 

 

これからの豆たちの成長が楽しみです☆

 

豆資料館にお越しの際は、ぜひ豆の様子もご覧下さいiconset

 

 みなさまのご来館をお待ちしておりますiconset

 

 

 

2016年06月11日||コメント (0)

花植えをしました✿

豆資料館の玄関へと続くアプローチの両脇に

今回は、マリーゴールド、サルビアを植えました。

中札内村のゆるキャラ「ピータン」iconsetの黄色をイメージしたマリーゴールドと

トサカの赤をイメージしたサルビアを植えましたiconseticonset

花壇

 

 

 

 

 

 

 

道の駅なかさつないへお立ち寄りの際は、どうぞ豆資料館へお越し下さいiconset

2016年05月28日||コメント (0)

6月 豆資料館イベント『豆料理を作ろう♪』を開催いたします☆彡

 

 豆資料館では、6月のイベント『豆料理を作ろう♪』を開催いたしますiconseticonset

 

 ■日 時 6月17日(金)・18日(土) 午前10時30分から午後0時30分まで

 ■場 所 豆資料館(Mr.Beans邸) キッチン

 ■内 容 鶏肉と枝豆のアヒージョ・おからスコーン・豆腐とアボカドの豆苗サラダ・和風ティラミス

       作りますiconset

 ■費 用 無料

 ■定 員 各回6名(予約制・先着順)

        ※小学生低学年以下のお子様が参加される場合は、保護者同伴で参加願います。

 ■申込み 6月1日(水)から6月10日(金)まで [開館中(9時~17時)]

        ※お電話、または、豆資料館にてお申し込みを承ります。

 ■持ち物 エプロン・三角巾・ハンカチ

 ■問合せ 豆資料館 TEL:0155-68-3390

豆料理

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 みなさまのご参加をお待ちしておりますiconset

 

 

 

 

 

 

2016年05月25日||コメント (0)

《訂正》ピータンが遊びに来てくれました✩

  豆資料館に中札内村のゆるキャラ、ピータンが遊びに来てくれましたiconseticonset

ピータン

 

 

 

 

 

ピータン

 

 

 

 

 

 

 

iconset5月3日・4日・5日のゴールデンウィークiconsetにて、道の駅なかさつないに ピータン が遊びにやってきます!

 ぜひこのゴールデンウィークにピータンへ会いに、道の駅なかさつない、豆資料館へお越し下さいませiconseticonset

 

 下記URLにて、道の駅なかさつないのホームページに掲載されておりますのでご覧くださいiconset

 http://www.michinoeki-nakasatsunai.jp/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2016年04月29日||コメント (0)

2月 豆料理を作ろう♪を行いました!

ビーンズ邸では、2月26日(金)・27日(土)の2日間、豆料理講習会『豆料理を作ろう♪』を行いましたiconset

 

今回は、豆ご飯・あさりと豆腐のお味噌汁・おからハンバーグ・甘酒豆乳ババロアを作りましたiconset

 

 

 

豆ご飯は、ビーンズ邸で収穫した間作大豆(小粒の大豆)を使い、大豆の香ばしさとほんのり塩味の効いたご飯に仕上がりました。

お味噌汁は、中札内村産の「枝豆みそ」を使いました。えのき、豆腐、あげ、ネギ、あさりと具だくさんですが、缶詰のあさりを使ったのでお手軽にできました。

ハンバーグは、肉の分量を減らしおからを入れて作り、なめ茸ソースをかけていただきました。ヘルシーでダイエットにも効果的です。

デザートはババロアを作りました。皆さんにもたいへん好評で、甘酒や豆乳が苦手な方でも美味しく食べられると思います。

 

 

 

 

今回のお料理も手軽に作れて美味しいと好評でした。

 

ご参加くださったお客様、ありがとうございましたiconset

 

 

レシピはビーンズ邸に置いてあります。

みなさまのご来館お待ちしております。

 

 

 

2016年03月02日||コメント (0)

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