米麹を作ってみよう！

お味噌に塩麹にお漬物に！米麹も家でできるんです。
お米に麹菌を振りかけて、３日間保温するとあら不思議。ふんわり良い香りの米麹ができあがります。意外に簡単です。
ぜひ挑戦してみてください。
翌週の「お手軽味噌作り」でも使える600ｇの米麹を作ります。

日　付：11/9（土）
時　間：10:00～11:30　大人限定
　　　　14:00～15:30　親子でどうぞ
参加費：１組１,５００円　
※保温用の入れ物(クーラーボックスなど。おおよそ30cm×20cm×深さ13cm程度)持参で５００円引き　　
持ち物：エプロン，三角巾，手拭きタオル，５００ｍｌペットボトル２個、踏み台(お子様用)、(保温用入れ物)
定　員：各１２組　
　　　　※７人以上のグループは別途日程を設けることも可能です
申　込：１１/２（土）１７時までに電話にて「氏名」「携帯電話」「参加人数」を教えて下さい。
※参加申込をされる方はお電話をお願い致します。
　
問合先：とかち大平原交流センター　0155-53-4780

今年もやります！サツマイモ掘り！
北海道では「いもほり」と言えばジャガイモですが、本州ではサツマイモなんだそうです。
ジャガイモと違い、土からずるずるずる～っとツルを引っ張って掘るのでとっても快感です。
※お申し込みは９/1から電話にて受け付けます

日　時：１０/１２（土）１０：００～１２：００

参加費：大人(高校生以上) 1,000円、子供(小・中学生) 500円、未就学児　無料

持ち物：軍手，長靴，汚れても良い服，(雨天時カッパ)，サツマイモを入れる袋

定　員：先着３０名

予　約：１０/５（土）１７時までに電話にて「氏名」「携帯電話」「参加人数（大人、子供、未就学児）」を連絡してください。

※作物の生育状況や当日の天気によっては延期もしくは中止の場合があります。

問合先：とかち大平原交流センター　0155-53-4780

北海道では珍しい落花生を掘ります！
春からとかち大平原交流センターのカイタクファームで育てた３種の落花生を収穫して試食します。おみやげもあり♪

帯広畜産大学の秋元先生をお呼びして、落花生の品種のお話や食べ方などを教えていただきます。
※お申し込みは９/１からになります

日　時：１０/６（日）１３：００～１５:００

参加費：大人(高校生以上) 1,000円、子供(小・中学生) 500円、未就学児　無料

持ち物：軍手，長靴，汚れても良い服，(雨天時カッパ)，落花生を入れる袋

定　員：先着１５名

申　込：９/２９（日）１７時までに電話にて「氏名」「携帯電話」「参加人数（大人、子ども、未就学児）」を教えて下さい。

※イベントページの「参加ボタン」だけでは完了しておりませんのでご注意ください
※作物の生育状況や当日の天気によっては延期もしくは中止の場合があります

問合先：とかち大平原交流センター　0155-53-4780

とかち大平原交流センター内のカイタクファームから好きなカボチャを収穫して、可愛い飾りつけを行います。世界に一つだけのハロウィン飾りを作りましょう～。

日　時：９/２８（土）１０：００～１２：００

参加費：１組８００円
（ハロウィンカボチャ１個，おもちゃカボチャ２個　※ おもちゃカボチャ追加１個につき５０円

持ち物：はさみ，飾り（最低限はセンターで用意します）

定　員：15組

申　込：９/２１（土）１７時までに電話にて「氏名」「携帯電話」「参加人数（大人(高校生以上)、子ども(小・中学生)、未就学児)」を教えて下さい。

問合先：とかち大平原交流センター　0155-53-4780

【内　容】 羅臼の昆布漁師がやってくる！昆布とは、羅臼昆布漁師の生活、昆布漁の方法、昆布の切り方＆まき方、、、本物の昆布漁師による「昆布出前授業」です。 ２時間たっぷり昆布尽くし！ 

【日　時】２０１８/１/２７(土)１４時～１６時
【場　所】とかち大平原交流センター
【参加費】中学生以上１０００円/小学生５００円/小学生未満無料
【講　師】羅臼漁協共同組合の漁師さん
【持ち物】キッチンはさみ、お碗、おはし
【定　員】先着４０人　（締め切り１/２１）
【予　約】電話（名前、人数、年齢、連絡先をお教えください）
【問合先】電話；0155-53-4870
【備　考】内容は小学生以上向けですので、幼児は大人と一緒にご参加下さい。 

いただきますファームでとれた大豆を使ったお味噌作りです。２ｋｇのお味噌を仕込み、ご自宅で熟成していただきます。米麹作りからもチャレンジできます（米麹はご自宅で３日間熟成作業をしていただきます）。

【日時】
●米麹作り(親子)
１１/１６(木)、１８(土)　１０時～１１時半
予約１０(金)１７時まで