５月　豆資料館イベント『豆料理を作ろう♪』を開催いたします！

豆資料館５月のイベント『豆料理を作ろう♪』を下記のとおり開催いたします

◆日　 時　　５月１５日（金）・１６日（土）　午前１０時３０分から午後０時３０分まで

◆場　 所　　豆資料館　キッチン

◆内 　容　　和風ドリア（揚げとツナの炊き込みご飯）・豆腐のサラダ・ベーコンと玉ねぎのみそ汁・クレープ

　　　　　　　　を作ります。

◆費　 用　　無料

◆定　 員　　各回６名（予約制・先着順）

 　　　　　　　※小学校低学年以下のお子様が参加される場合には、保護者同伴で参加願います。

◆申込み　　５月１日（金）から１２日（火）まで　　開館中（１０時～１７時）

 　　　　　　　※お電話または豆資料館で申し込みを承ります。

◆持ち物　　エプロン・三角巾・ハンカチ

◆問合せ　　豆資料館　ＴＥＬ 0155-68-3390

皆様のご参加お待ちしております

豆資料館５月のイベント『豆を育てよう♪』を下記のとおり開催いたします

◆日　 時　　５月９日（土）から 　午前１０時から午後５時まで（豆資料館開館中）

　　　　　　　　　※なくなり次第終了いたします。

◆場　 所　　豆資料館内

◆内　 容　　豆の種（お１人様２種類）と育て方プリントの配布

　　　　　　　　　※配布予定の豆…大豆・黒大豆・いんげん豆・金時豆・黒千石大豆

◆費　 用　　無料

◆対　 象　　豆資料館来館者（先着３０名）

　　　　　　　　　※予約は受け付けておりません。来館された順番となります。

◆問合せ　　豆資料館　ＴＥＬ 0155-68-3390

皆様のご来館お待ちしております

４月１７日（金）・１８日（土）の２日間、ビーンズ邸では『豆料理を作ろう♪』を行いました！

今回のメニューは、

豆腐ハムチーズカツ・枝豆スープ・豆苗の白和え・ごまあんこパイです。

豆腐ハムチーズカツは、豆腐にハムとチーズを挟んでカツを作り、トマトソースでいただきました。カツとソースの相性も良く好評でした。

枝豆スープは、枝豆、豆腐、昆布茶を使って、ヘルシーで体にも優しいスープに仕上がりました。

白和えは、すり鉢を使わない手軽に作れるレシピで、豆苗をあえました。豆苗は栄養価が高くビタミン類が豊富に含まれていて、健康や美容にとても良い食材です。

ごまあんこパイは、あんこと練りごまでごまあんこを作り、冷凍パイシートで簡単サクサクパイができました。

今回の料理も、手軽に作れておいしいと好評でした。

ご参加くださったお客様、ありがとうございました。

レシピはビーンズ邸に置いてあります。

皆様のご来館お待ちしております。