６月　豆資料館イベント『豆料理を作ろう♪』を開催いたします☆彡

 

　豆資料館では、６月のイベント『豆料理を作ろう♪』を行います

 

　平成２９年度最初の料理講習会は、大豆と豆腐を使った料理を作ります

　６月は１日の中の寒暖差が激しい時期。日中の気温が３０度近くになることもあれば、夜は肌寒くなり体調を崩しやすくなることも

　そのような時期に効果的なのが大豆です

　大豆は「畑のお肉」とも言われ、タンパク質・脂質・炭水化物の三大栄養素とビタミン・ミネラルが豊富な完全食　また、「大豆レシチン」という成分が含まれ、気温の変化で体調を崩しやすい人のサポートや、成人病、老化の予防に効果があります

　女性に嬉しいホルモンバランスを整える作用もあります

　大豆をたくさん使った料理で元気な体をつくりましょう

　

　■日　　時　　６月２３日（金）、２４日（土）　午前１０時３０分から午後０時３０分まで

　

　■場　　所　　豆資料館（Mr.beans邸）内　キッチンルーム

　

　■内　　容　　・五　目　大　豆

　　　　　　　　　　・呉　　　　　　汁

　　　　　　　　　　・豆苗の白和え

 

　■定　　員　　各日　６名（中学生以上の参加）

　

　■費　　用　　１名あたり３００円（材料費として）

 

　■持 ち 物　　エプロン・三角巾・ハンカチ

 

　■申 込 み　　６月５日（月）から１１日（日）　午前１０時００分～午後５時００分まで

　　　　　　　　　　※お電話、または、豆資料館にてお申し込みを承ります。

 

　■お問合せ　中札内村豆資料館（TEL：０１５５－６８－３３９０）

　　　　　　　　

　みなさまのご参加お待ちしています

 

 

 

 

　豆資料館ビーンズ邸では、「豆の種無料配布」「枝豆を育てよう（親子対象）」の２つの企画を行いました

 

■豆の種無料配布

 

　今年度最初のイベント「豆の種無料配布」は、風の強い日の中、たくさんの方が豆資料館にご来館いただきました

　豆を栽培することで、育てる楽しさや収穫する喜びを感じてもらおうと、豆の種を配布いたしました

　大豆・黒大豆・小豆・金時豆・黒千石大豆の５種類の中から、お１人さま２つ選んでいただきました。

　豆の栽培方法の説明が載った、育て方プリントをあわせて配布しました。

 

　イベントの開始時間前からお越しいただいたお客様には館内を見学してお待ち頂きました。

　１日ですべての豆の種がなくなりました

　配布した豆がすくすくと育ち、たくさんの豆が実りますように

　「豆が育ちました」「たくさん収穫できました」などのお話が聞けることをスタッフ一同、楽しみにしています

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

■枝豆を育てよう♪

 

　今回、初めての食育事業として『枝豆を育てよう♪』を５月２０日（土）、２１日（日）に行いました☆

　親子５組に参加していただき、子どもたちに枝豆の種を植えていただきました

　また、子どもたちに楽しんで枝豆を育てていただくために、植えた場所に好きなキャラクターや名前をつけていただきました

　これから収穫まで参加された皆様と一緒に枝豆の成長を観察しながら育てていきます

 

■次回の作業予定日■

　　草ぬき

　　６月１０日（土）、１１日（日）のいずれか　午前１０時００分～