米麹を作ってみよう！

お味噌に塩麹にお漬物に！米麹も家でできるんです。
お米に麹菌を振りかけて、３日間保温するとあら不思議。ふんわり良い香りの米麹ができあがります。意外に簡単です。
ぜひ挑戦してみてください。
翌週の「お手軽味噌作り」でも使える600ｇの米麹を作ります。

日　付：11/9（土）
時　間：10:00～11:30　大人限定
　　　　14:00～15:30　親子でどうぞ
参加費：１組１,５００円　
※保温用の入れ物(クーラーボックスなど。おおよそ30cm×20cm×深さ13cm程度)持参で５００円引き　　
持ち物：エプロン，三角巾，手拭きタオル，５００ｍｌペットボトル２個、踏み台(お子様用)、(保温用入れ物)
定　員：各１２組　
　　　　※７人以上のグループは別途日程を設けることも可能です
申　込：１１/２（土）１７時までに電話にて「氏名」「携帯電話」「参加人数」を教えて下さい。
※参加申込をされる方はお電話をお願い致します。
　
問合先：とかち大平原交流センター　0155-53-4780