２月豆資料館イベント『豆料理を作ろう♪』を開催します！

豆資料館２月のイベント『豆料理を作ろう♪』を下記のとおり開催します。

 

◆日　時　　　２月１４日（金）・１５日（土）　午前１０時３０分から午後０時３０分まで

◆場　所　　　中札内村豆資料館 （Mr.beans邸）キッチン

◆内　容　　　豆腐のチヂミ・厚揚げのキムチ炒め・豆苗スープ・豆乳プリンを作る。

◆費　用　　　無料

◆定　員　　　各回６名（予約制・先着順）

 　　　　　　　　※小学校低学年以下のお子様が参加される場合には、保護者同伴で参加願います。

◆予約期間　２月１日（土）から１２日（水）まで（月曜休館）

 　　　　　　　　※お電話または豆資料館で申し込みを承ります。

◆持ち物　　 エプロン・三角巾・ハンカチ

◆問合せ　　中札内村豆資料館　ＴＥＬ0155-68-3390

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

皆様の参加お待ちしております 

１月１７日（金）・１８日（土）の２日間、ビーンズ邸では『豆料理を作ろう♪』を行いました。

 

今回のメニューは、豆腐グラタン・いんげん豆とパスタのスープ・豆乳カプチーノゼリーです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

グラタンは、ホタテときのこでホワイトソースを作り豆腐にかけて焼いたことで、カロリーも控えめでやさしい味に仕上がりました。

スープは、ビーンズ邸で収穫したうずら豆と虎豆を使い、野菜もたくさん入って栄養満点で体もぽかぽかあたたまります。

デザートには、体にいい成分がたくさん入った豆乳を使い、カプチーノの泡もそのまま固めて、ふわふわとした食感も楽しい豆乳ゼリーができました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回は、初めて参加された方も多くいましたが、参加された皆さん協力して楽しく調理を進めることができました。

お料理も手軽に作れておいしいと好評でした

 

ご参加くださったお客様、ありがとうございました

 

 

レシピはビーンズ邸に置いてあります。

皆様のご来館お待ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨年６月から１１月末まで募集しておりました、第７回ビーンズフォトコンテスト

ただいま、ビーンズ邸では展示会＆審査会を行っております

  

 

 

審査員は来てくださったお客様です

風景部門・創作部門それぞれ３点ずつ選んで投票していただきます。

投票してくださったお客様には、毎月先着３０名様に投票賞として豆のお菓子をプレゼントしております

 

展示会＆審査会は３月２０日までを予定しております。

ぜひ、ビーンズ邸にお越しいただき、フォトコンテストの審査にご協力ください。