豆資料館(ビーンズ邸)ブログ

豆まきました

中札内村にもかっこうが鳴き始めた6月6日

豆資料館の玄関へと続くアプローチ

その両脇に豆を蒔きましたiconset

レーキでならし、水をまき、いざ種まきiconset

大豆・黒大豆・小豆・白小豆・雪手亡・紅しぼり金時の6種類をまきました。

朝夕の寒さ対策の為、農業用被覆材をかけて、完了ですiconseticonsetアプローチ豆まき

 

今回植えた中で、紅絞り金時について少しご紹介します。紅絞り金時

この紅絞り金時は、北海道で昔から栽培されている北海道在来のいんげん豆です。

紅白の模様なので、昔からお祝いごとの時に食べられていたそうです。

あっさりめの味だそうです。

実るのが楽しみですiconset

 

 

2012年06月07日||コメント (0)

5月イベント「豆を育てよう♪」と「豆料理を作ろう♪」を行いました

5月12日(土)、豆資料館では今年度初のイベント「豆を育てよう」で、豆の種の配布を行いました。

今回配布したのは、iconset大豆・黒大豆・小豆・金時豆・いんげんまめ・落花生iconsetの6種類で、お一人様、2つお選びいただきました。

6種類の種の写真 

毎年、大好評のこのイベント、今年も開始1時間足らずですべての豆を配りきることができました。

かっこうが鳴き始めた今日この頃、そろそろ豆まきの季節ですね。

豆の種とご一緒にお渡しした育て方の説明プリントを参考に、それぞれのご家庭でも大切に蒔かれていることでしょう。

すくすく育ち、たくさんのお豆が実ることを願っていますiconset

豆資料館ではただいま、11月末日まで、ビーンズフォトコンテストiconsetの作品募集を行っております。(詳細はHPまたはビーンズ邸館内にて)

豆を育てている様子iconsetや、育てた豆で作ったお料理iconsetなどの写真を撮って、ぜひフォトコンテストにご参加ください!

 

また、5月25日(金)・26日(土)には、「豆料理を作ろうiconsetとして、iconset大豆のかき揚げ・白酢和え・豆腐のスープiconsetを作りました。

豆腐をすって作る白酢和え作りでは、大きなすり鉢を使い、みなさんで力を合わせてお豆腐をすりました。

ていねいに時間をかけて作ったものを、みんなで食べる・・・ 

そんなお楽しみの試食タイムでは、参加者どうしで豆料理や家庭菜園での豆栽培のことなど、情報交換されていました。

6月にも豆料理講習会を企画しております。

みなさまのご参加お待ちしております。

 

5月料理講習会メニュー

2012年06月06日||コメント (0)

豆資料館「ビーンズ邸」のホームページができました

いつも豆資料館のブログをご覧いただきありがとうございますiconset

この度、ビーンズ邸のホームページができましたiconset

ビーンズ邸の主豆畑拓男氏のこと、ビーンズ邸ができるまでのこと、館内のご案内や、イベント情報などを公開しております。

ぜひ、こちらもご覧くださいね!

ビーンズ邸ホームページ

http://www.beans-museum-nakasatsunai.jp/

2012年06月06日||コメント (0)

6月企画事業 『豆料理を作ろう♪』を開催します。

 豆資料館では、6月の企画事業として『豆料理を作ろう♪』を下記のとおり開催しますので、皆様のご来館をお待ちしております。

 

 ■日 時  平成24年6月22日(金)、23日(土) 午前10時30分から午後1時まで

 ■場 所  豆資料館(Mr.ビーンズ邸) キッチン

 ■内 容  大豆のミートソーススパゲッティ、具だくさん豆スープ、豆乳プリンを作る。

 ■費 用  無 料

 ■定 員  各回6名(先着順)

         ※小学校低学年以下のお子様が参加される場合には、保護者同伴で参加願います。

 ■申込み  平成24年6月1日(金)から12日(火)まで 午前10時から午後5時まで

         ※お電話または豆資料館で申し込みを承ります。

 ■持ち物  エプロン、三角巾、ハンカチ

 ■問合せ  中札内村豆資料館(Mr.ビーンズ邸)

         TEL:0155-68-3390/FAX:0155-68-3390

2012年05月25日|コメント (0)

5月第二弾!企画事業 『豆料理を作ろう♪』を開催します。

 豆資料館では、5月の企画事業第2弾として『豆料理を作ろう♪』を下記のとおり開催しますので、皆様のご来館をお待ちしております。

 

 ■日 時  平成24年5月25日(金)、26日(土) 午前10時30分から午後1時まで

 ■場 所  豆資料館(Mr.ビーンズ邸)

 ■内 容  大豆入りかき揚げ、白酢和え、豆腐となめこのスープを作る。 

 ■費 用  無 料

 ■定 員  各回6名(先着順)

         ※小学校低学年以下のお子様が参加される場合には、保護者同伴で参加願います。

 ■申込み  平成24年5月1日(火)から12日(土)まで

         (午前10時から午後5時まで)

         ※お電話または豆資料館で申し込みを承ります。

 ■持ち物  エプロン、三角巾、ハンカチ

 ■問合せ  中札内村豆資料館(Mr.ビーンズ邸)

         TEL:0155-68-3390/FAX:0155-68-3390

2012年05月01日|コメント (0)

5月第一弾!企画事業 『豆を育てよう♪』を開催します。

 豆資料館では、平成24年度第1弾、5月の企画事業として『豆を育てよう♪』を下記のとおり開催しますので、皆様のご来館をお待ちしております。

 

 ■日 時  平成24年5月12日(土)から 午前10時から午後5時まで(豆資料館の開館時間内)

 ■場 所  豆資料館(Mr.ビーンズ邸)

 ■内 容  豆の種(1人様2種類です。)と育て方プリントの配布

         ※配布予定の豆・・・大豆、黒大豆、落花生、金時豆、小豆、いんげん

         ※一部変更する場合がございます。ご了承ください。 

 ■費 用  無料

 ■対 象  豆資料館来館者(先着50~60名)

         (予約は受け付けておりません。来館された順番となります。)

              

2012年04月21日|コメント (0)

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